Top 10 đặc sản Trà Vinh không thể bỏ qua | H-care.vn

Ẩm Thực 0 lượt xem
Top 10 đặc sản Trà Vinh không thể bỏ qua | H-care.vn

Đến với tỉnh Dra Vinh miền Tây Nam Bộ với sông rộng, cây trái xanh tươi, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức ẩm thực truyền thống của đồng bào Khmer sinh sống nơi đây. Bánh canh, chù pư, bún mắm bò hóc… những món ngon khó cưỡng đối với bất kỳ du khách phương xa nào khi đến với Trà Vinh. Không chỉ là vương quốc của dừa sáp, nơi đây còn nổi tiếng với hủ tiếu Trà Win, nước mắm và bánh tráng. Dưới đây là những đặc sản xứ Trà mà bạn nhất định phải thử khi đến đây.

Top 5 Nhà Hàng Đặc Sản Ngon Nhất Trà Vinh

Top 10 Đặc Sản Nổi Tiếng Ngon Nhất Nước Vẽ

1. Sốt Sả Ớt

Nhắc đến Trà Vinh, bạn không thể bỏ qua món đặc sản nổi tiếng với cái tên lạ tai “Lôi Sỏi Sả Ớt” khiến bao thực khách mê mẩn. Loi choi là một sinh vật hình tròn, giống chiếc đũa, sống ở vùng giáp ranh nước mặn và nước ngọt, thoạt nhìn giống con lịch ở nước ngọt. Để làm món sả ớt, người dân sông Dra bắt cá về làm sạch rồi đem phơi nắng. Cách chế biến là nướng chanh ớt hoặc nướng một lúc trên lửa than hồng, khi chín mang lại vị dai của thịt, vị béo của mỡ và mùi thơm của chanh. Ớt… Ăn một lần nhớ mãi.

Món này bạn nên đến Duyên Hải, Trà Vinh. Người dân nơi đây thường đãi khách đến nhà bằng món này vì không phải mùa nào cũng có và cá nhỏ nên rất dễ đánh bắt.

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua Trò chơi rút bài sả ớt

2. Nước mắm

Về miền Tây không thể bỏ qua nước mắm, đặc biệt quan trọng, nước mắm là đặc sản nổi tiếng chỉ có ở Trà Vinville. Nước mắm gắn liền với truyền thuyết khi vua Gia Long chạy trốn đến đây đã nấu cơm hàng ngày. Vua rất thích mùi vị mắm nên khi lên ngôi, đóng đô ở Huế, hàng năm vua cho thuyền vào Trà Vinh mua mắm về ăn. Nước mắm vẫn được gọi là “Nước Mắm Nu”. Tại Trà Vinh, quy trình làm mắm luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm nên mắm là món quà biếu bạn bè không thể thiếu.

  • Mua Mắm tại Long Vinh: Khóm 3, Thị trấn Duyên Hải, Huyện Duyên Hải, Trà Vinh
  • Giá: Loại UV 30.000đ/lít
  • Loại truyền thống là 20.000 đồng/lít.

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua Nước Mắm Trà Vin

3. Trái cây

Ổi là đặc sản nổi tiếng của Trà Vinh, quả này giống như một quả bóng nhỏ, da có màu trắng xám, sần sùi. Cơm ổi khi ăn có vị chua, ngọt, tính mát nhưng có màu đen đặc. Người Trà Vinh dùng gạo tẻ trong nhiều món ăn: nước mắm chùm ngây ăn no, sinh tố chùm ngây ngon mát, rượu chùm ngây giúp chắc xương, bổ thận, nhuận tràng, dễ tiêu.

  • Nó có thể được mua trên đường đến bốc thăm. Giá 3.000 – 5.000 đồng/quả (tùy to, nhỏ).

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua Trà Vinh là loại trái cây đặc sản được nhiều người ưa chuộng

4. Cháo Ma

Ở Trà Vinh, nhắc đến cháo cáy thì ai cũng hết lời khen ngợi, đặc sản nổi tiếng này đã có thâm niên 30 năm của cá tra với thương hiệu Bà Năm Peet. Cháo này là cháo cá lóc, nhưng được chế biến công phu với các nguyên liệu: cá lóc còn sống, làm sạch rồi cắt khúc, luộc chín rồi phi thơm với hành để ăn. . Cháo được nấu bằng gạo trong nước luộc cá để tăng vị ngọt cho cháo. Người ta ăn cháo với nhiều loại rau xanh xắt nhỏ, cùng với giá đỗ, hành ngò và bánh tráng mè chiên giòn. Hãy thử một lần và bạn sẽ không bao giờ quên nó.

  • Chúng ta có thể ăn món này tại Tiệm Cháo Cá Bột Rắn ở Tra Winville. Một nồi cháo có giá từ 200.000 – 300.000 đồng tùy người ăn.

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua Trà Vinh đặc sản cháo lòng nổi tiếng

Cháo đen Trà Vinh

5. Mì

Bún nước lèo Trà Vinh chỉ bán buổi tối ở quán trên đường Điện Biên Phủ hoặc Hùng Vương. Bún, tôm và thịt ba chỉ là những thành phần chính của tô bún khiến thực khách ăn hoài không chán. Những chiếc bánh cuốn dài được làm từ những con tôm tươi, béo ngậy và đậm đà, bên trên có vài lát thịt heo hấp và giá, rau muống, cải trắng bào sợi. Nước tương xay và ớt xay là nước chấm ngon nhất khi ăn bún.

  • Chúng ta có thể đến quán trên đường Điện Biên Phủ hoặc Hùng Vương, Trà Vinh. Giá khoảng 30.000 đồng/bát.
See also  2 cách nấu bò kho chay thơm ngon hấp dẫn ăn là ghiền | H-care.vn

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua Phở Hòa Thắng

6. Phở

Đến Trà Vinh đừng bỏ qua món bún nước lèo – Món bún nước lèo có mặt ở cả những nhà hàng bình dân lẫn bình dân khi đến Trà Vinh. Người dân Trà Vinh kết hợp các nguyên liệu như mắm bò hóc, heo quay, rau xanh để tạo nên hương vị đặc trưng cho món bún. Vị ngọt của nước dùng đến từ cá và tôm tự nhiên làm loãng đi độ sánh của mắm bò hóc khiến những thực khách khó tính về mùi cá cũng phải gật gù tán thưởng hương vị thơm ngon.

  • Bạn có thể ăn món bún này ở khắp các quán lớn nhỏ ở Trà Vinh. Giá khoảng 20.000 đồng/bát.

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua Hủ tiếu đặc sản rất nổi tiếng ở Trà Vinh

Hủ tiếu đặc sản rất nổi tiếng ở Trà Vinh

7. Tôm khô Thắng Kim

Đi về phía tây, bạn sẽ nghe thấy cụm từ “Nhất Thắng Kim, Nhị Thế Poi.” “Nất Kim” là tôm khô Vin Kim ở Xã Vin Kim, Huyện Kao Năng, Trà Vinh. Tôm bạc đất sống ở nước mặn, có màu đỏ nhạt đặc trưng, ​​là nguyên liệu chính cho món tôm khô thành phẩm với thịt tôm rất săn chắc… được mọi miền yêu thích. Tôm khô Vĩnh Kim đã được Cục Sở hữu trí tuệ, Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận thương hiệu độc quyền trên thị trường.

  • Liên hệ: Smt. Bà Trần Thị Khâm, chủ Cơ sở tôm khô Hải Khâm, thôn Chà Wah, xã Vĩnh Kim, huyện Khao Nang.
  • Giá cả: Tôm loại 1 giá 3 triệu đồng/kg, loại 2 giá 1 triệu đồng/kg và loại 3 giá 800.000 đồng/kg.

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua tôm khô

8. Bánh cốm

Bánh tét là đặc sản nổi tiếng ở Trà Vinh, để làm món ăn này, người dân Trà Vinh trộn cốm dẹp với nước cốt dừa và thêm hương liệu là đậu xanh trộn với đường và vani. Bánh được gói bằng lá chuối hoặc lá dong và bánh được hấp cách thủy. Khi chín, bánh có lớp ngoài dẻo và có mùi thơm dịu, ngọt ngào mùi dừa, mùi gạo mới, mùi bùi bùi… Bánh cốm có thể ăn cả miếng mà không ngán vì độ thơm ngon của nó. Và hương vị độc đáo.

  • Chúng ta có thể mua ở Cầu Kè, Trà Vinh. Một chiếc bánh có giá khoảng 60.000 đồng.
See also  9 cách làm cá hồi áp chảo thơm ngon, béo ngậy chuẩn vị nhà hàng Âu | H-care.vn

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua bánh gạo phẳng

9. Sốt thịt bò

Mắm ruốc, được làm chủ yếu từ cá, là đặc sản phổ biến để đãi khách đến nhà của người Khmer. Cùng với mắm bò hóc, người dân Trà Win chế biến thành nhiều món ngon: mắm ruốc xanh pha chanh, ớt, tỏi, thêm ít đường cho bớt mặn… Mắm bò hóc ăn kèm với rau, khế. Trái cây và chuối. , rau thơm, lá xoài non, đọt cóc… đủ thứ hương thơm như mỡ, mặn và cả cái tình của mảnh đất này, giản dị mà sâu lắng. Người dân Trà Vin dù có đi xa đến đâu cũng không thể không nhớ hương vị mắm bò hóc.

  • Có thể được mua khi đến bất kỳ nhà hàng nào. Giá: 99.000đ/hũ 500g.

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua nước sốt thịt bò

10. Bánh canh Bến Gỗ

Bánh canh Bến là đặc sản nổi tiếng của Trà Win với nhiều thịt, tỷ lệ thịt trên nhân bánh gần như bằng nhau. Ngoài thịt lợn, cật, gan, phượng, tim, dạ dày, lưỡi, móng giò, tai lợn… mỗi thứ một ít trộn lẫn vào trong thức ăn. Nước dùng của bánh canh Bến Gỗ được ninh từ thịt, xương heo và từng sợi bánh canh, hành lá, ớt hiểm và ớt bào rất trong. Nước dùng.

  • Địa chỉ: Ấp Bến Kho, xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh.
  • Giá: 25.000 – 30.000 đồng/bát.

Top 10 trận hòa nổi bật không thể bỏ qua Bánh Canh Bến Gỗ

Mỗi vùng đất đều có những đặc sản nổi tiếng riêng, người dân sông Đra rất tự hào khi quê hương mình có nhiều đặc sản nổi tiếng được nhiều người biết đến. Tất cả chúng ta sẽ rất may mắn khi được nếm thử tất cả những món ăn nổi tiếng của vùng đất này.

Làm thế nào để bạn thấy giá trị của trận hòa huyền thoại này? Tuyệt vời phải không? Hãy thử một lần!

Gửi bởi: Ngô Như Quỳnh

Từ khóa: Top 10 Điểm Nổi Bật Không Thể Bỏ Qua

Bài viết liên quan

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud