Không dung nạp thực phẩm thường bị coi là một phát minh hiện đại và là “vấn đề của thế giới thứ nhất”. Tuy nhiên, một nghiên cứu xem xét bộ gen của 101 người Á-Âu thời đại đồ đồng cho thấy khoảng 90% không dung nạp đường sữa.
Nghiên cứu cũng làm sáng tỏ cách người châu Âu hiện đại có ngoại hình giống như họ và những đặc điểm khác nhau này có thể bắt nguồn từ các quần thể cổ đại khác nhau. Ông gợi ý rằng đôi mắt xanh có thể đến từ những người săn bắn hái lượm ở Mesolithic Europe (10.000 đến 5.000 TCN), trong khi các đặc điểm khác xuất hiện sau đó với những người mới đến từ phương Đông.
Khoảng 40.000 năm trước, sau khi người hiện đại di cư khỏi Châu Phi, một nhóm đã di chuyển về phía bắc và cuối cùng định cư ở Châu Âu, cũng như phía bắc, tây và trung tâm Châu Á. Hậu duệ của họ vẫn còn tồn tại cho đến ngày nay và có thể nhận ra bởi một số đặc điểm rất đặc biệt. Chúng có làn da trắng, nhiều màu mắt và lông, và hầu như tất cả chúng đều có thể vui vẻ uống sữa.
Tuy nhiên, chính xác khi nào và ở đâu các tính năng này kết hợp với nhau vẫn là phỏng đoán của bất kỳ ai. Cho đến bây giờ.
Sự đụng độ của các nền văn hoá
Xuyên suốt lịch sử, đã có một khuôn mẫu về các nền văn hóa xuất hiện, phát triển và bị thay thế. Các nền văn hóa Hy Lạp, La Mã và Byzantine, mỗi nền văn hóa có 15 phút làm nghi lễ đứng đầu. Và các nhà khảo cổ học đã xác định một chuỗi các nền văn hóa ít quen thuộc hơn đã phát triển và suy tàn trước đó, trong thời đại đồ đồng. Cho đến nay, rất khó để xác định nền văn hóa nào trong số những nền văn hóa này đã tạo ra nền văn hóa nào và cuối cùng là quần thể hiện tại.
Thời đại đồ đồng (khoảng 3000-1000 trước Công nguyên) là thời kỳ của những tiến bộ vượt bậc và bất cứ khi nào một nền văn hóa phát triển một bộ công nghệ đặc biệt thuận lợi, thì nó có thể hỗ trợ dân số lớn hơn và thống trị các nước láng giềng. Nghiên cứu cho thấy sự phân bố địa lý của các biến thể di truyền vào đầu thời đại đồ đồng trông rất khác so với ngày nay, nhưng về cuối chúng trông khá giống nhau, cho thấy mức độ di cư và thay thế của các dân tộc chưa từng thấy ở Tây Á-Âu kể từ đó.
Một người đặc biệt quan trọng trong việc truyền bá công nghệ và di truyền học thời kỳ đồ đồng sớm là người Yamnaya. Với một gói công nghệ bao gồm ngựa và bánh xe, họ rời thảo nguyên Nga và Ukraine để đến châu Âu, nơi họ gặp những người nông dân thời kỳ đồ đá mới ở địa phương.

Natalya Shishlina.
Bằng cách so sánh DNA của một số nền văn hóa châu Âu thời đại đồ đồng với DNA của nông dân Yamnaya và thời kỳ đồ đá mới, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng hầu hết đều có sự pha trộn của hai nguồn gốc. Tuy nhiên, tỷ lệ khác nhau, với người Corded Ware ở Bắc Âu có tỷ lệ tổ tiên Yamnaya cao nhất.
Và có vẻ như người Yamnaya cũng di chuyển về phía đông. Nền văn hóa Afanasievo của vùng Altai-Sayan ở trung tâm châu Á dường như không thể phân biệt về mặt di truyền với người Yamnaya, cho thấy sự xâm chiếm thuộc địa với rất ít hoặc không có giao phối với các quần thể đã tồn tại từ trước.
theo dõi đột biến
Vậy làm thế nào mà những đặc điểm hiếm hoặc không tồn tại ở tổ tiên người châu Phi của chúng ta lại trở nên phổ biến ở phía tây Âu-Á?
DNA của một số người săn bắn hái lượm sống ở châu Âu rất lâu trước thời đại đồ đồng cũng đã được thử nghiệm. Nó cho thấy rằng họ có thể có sự kết hợp các đặc điểm khá nổi bật đối với con mắt hiện đại: làn da sẫm màu với đôi mắt xanh.
Đôi mắt xanh của những người này và của nhiều người châu Âu hiện đại sở hữu chúng là do một đột biến cụ thể gần một gen có tên là OCA2. Vì không có mẫu Yamnaya nào có đột biến này, có vẻ như người châu Âu hiện đại có đặc điểm này do tổ tiên của họ từ những người săn bắn hái lượm châu Âu thời kỳ đồ đá giữa (10.000-5.000 TCN) này.

Alexey Nechvaloda
Tuy nhiên, hai đột biến chịu trách nhiệm cho làn da trắng lại kể một câu chuyện hoàn toàn khác. Cả hai dường như rất hiếm trong thời đại đồ đá giữa, nhưng hiện diện với số lượng lớn vào thời đại đồ đồng (3.000 năm sau), cả ở châu Âu và trên thảo nguyên. Vì cả hai khu vực đều nhận được một lượng đáng kể nông dân từ Trung Đông vào thời gian này, người ta có thể suy đoán rằng các đột biến đã phát sinh ở Trung Đông. Sau đó, chúng có lẽ đã được đẩy lên mức cao nhờ chọn lọc tự nhiên, vì chúng cho phép sản xuất đủ vitamin D xa hơn về phía bắc mặc dù tương đối ít ánh sáng mặt trời và/hoặc khiến con người phù hợp hơn với chế độ ăn uống mới liên quan đến nông nghiệp.
Một đặc điểm khác gần như phổ biến ở người châu Âu hiện đại (nhưng không phải trên toàn thế giới) là khả năng tiêu hóa tốt đường sữa trong sữa khi trưởng thành. Vì gia súc và các loài động vật khác đã được lai tạo ở phía tây Âu-Á từ rất lâu trước đó, nên người ta có thể cho rằng một đột biến như vậy đã lan rộng trong Thời đại đồ đồng. Tuy nhiên, nghiên cứu tiết lộ rằng đột biến được tìm thấy trong khoảng 10% mẫu thời đại đồ đồng của họ.
Thật thú vị, các nền văn hóa có nhiều cá thể mang đột biến này nhất là người Yamnaya và con cháu của họ. Những kết quả này cho thấy đột biến có thể bắt nguồn từ thảo nguyên và xâm nhập vào châu Âu cùng với người Yamnaya. Sự kết hợp giữa chọn lọc tự nhiên hoạt động trên đặc điểm thuận lợi này và nền văn hóa Yamnaya thuận lợi được truyền cùng với nó có thể đã giúp nó lan rộng, mặc dù quá trình này vẫn còn một chặng đường dài phía trước trong Thời đại đồ đồng.
Nghiên cứu quan trọng này đã để lại cho chúng ta một bức tranh chi tiết hơn nhiều về người châu Âu thời đại đồ đồng: họ có làn da trắng và nhiều màu mắt mà chúng ta biết ngày nay. Và trong khi hầu hết sẽ bị đau bụng khủng khiếp do uống sữa, thì những hạt giống cho khả năng dung nạp đường sữa trong tương lai đã được gieo và phát triển.