Chẳng cần khéo tay cũng làm ngay được món mì trứng xào siêu ngon | H-care.vn

Món Gì 0 lượt xem
Chẳng cần khéo tay cũng làm ngay được món mì trứng xào siêu ngon | H-care.vn

Món ăn này với cách thực hiện đơn giản không hề khó đối với các chị em không hoa mắt nhé! Một vài bước cơ bản sẽ giúp bạn có món mì xào vừa đủ độ giòn và đúng vị!

Sự chuẩn bị:

Bước 1:

– Sau khi rửa sạch, bạn cắt hành tây thành từng đoạn dài khoảng 3 cm, hành tím băm nhuyễn.

Bước 2:

– Giá đỗ rửa sạch, để ráo.

Bước 3:

– Chúng ta cùng nhau đun chảy hỗn hợp nước, xì dầu, xì dầu, đường.

Bước 4:

– Trụng mì trong nước nóng khoảng 20 giây, vớt ra để ráo dưới vòi nước lạnh.

Bước 5:

– Cho giá đỗ, hành tây, ớt vào xào trên lửa lớn khoảng 2-3 phút.

Bước 6:

– Cho mì trứng và hỗn hợp nước sốt vào xào cùng khoảng 5 phút, sau đó cho dầu mè vào và tiếp tục xào thêm 5 phút nữa.

Bước 7:

– Bây giờ bạn cho mì ra tô và rắc mè trắng lên trên.

Vừa đơn giản lại vừa ngon, vậy còn chần chừ gì mà bạn không thử ngay nhỉ!

Hãy ăn mì xào với xá xíu, vịt quay hoặc gà hấp!

Thành phần:

– 2-3 mì trứng xắt nhỏ

– 50 gram hành tây

– Hành

– 50 gram giá đỗ

– 2 thìa xì dầu

– 1 thìa cà phê xì dầu

– 30 ml nước

– 5 gam đường

– 1 thìa dầu mè

– 2 thìa hạt vừng trắng

READ  【Cách làm】Món chân giò bó luộc thơm ngon cho ngày tết 2021 | H-care.vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud