Cách pha chế Mojito Cocktail chuẩn ngon & tươi mát tại nhà | H-care.vn

Ẩm Thực 0 lượt xem
Cách pha chế Mojito Cocktail chuẩn ngon & tươi mát tại nhà | H-care.vn

Từ những năm 1500 đến nay, cocktail Mojito luôn là một trong những thức uống được yêu thích nhất trên toàn thế giới. Là thức uống ngọt mát, thanh mát luôn gắn liền với mùa hè nóng nực. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng BlogAnChoi khám phá những điều hay và thú vị về cách pha chế cocktail Mojito nhé.

Cocktail Mojito ra đời như thế nào?

Giống như nhiều loại đồ uống pha sẵn khác, nguồn gốc rõ ràng của Mojito vẫn là một dấu hỏi lớn. “La Bodeguita del medio” ở La Havana, Cuba được cho là nơi sản sinh ra loại đồ uống này. Quán bar nổi tiếng với đồ uống của tiểu thuyết gia nổi tiếng Ernest Hemingway.

Nhiều người nói rằng một nô lệ da đen trong một trang trại mía ở Cuba đã phát minh ra mojito từ nước cất của cây mía. Trên thực tế, cái tên “Mojito” rất phù hợp với câu chuyện này. Từ gốc của “mojito” là “mojo”, có nghĩa là “nơi phép màu xảy ra”.

See also  Nấu cháo đậu xanh cho thêm thứ này giúp trị mụn, giảm cân, xóa nếp nhăn, tăng collagen | H-care.vn
Mojito Cocktail
Có rất nhiều câu chuyện kể về sự ra đời của cocktail Mojito. (Ảnh: Internet)

Một câu chuyện khác được kể vào những năm 1500, Ngài Francis Drake đến Havana để tìm vàng. Cuộc thám hiểm thất bại và họ cũng bị ốm. Một số thổ dân da đỏ đã chữa bệnh bằng “Arguratiente de Cana”, một công thức đặc biệt bao gồm lá bạc hà, nước mía và chanh.

Công thức đó sau này trở thành thức uống cocktail mojito được gọi là “El Draque”, thức uống phổ biến nhất ở Cuba ngày nay, được đặt theo tên của Francis Drake. Từ câu chuyện này người ta cũng cho rằng cocktail Mojito có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt. Vì nước cốt chanh trong công thức dùng để chữa bệnh và làm thuốc rất hiệu nghiệm.

thức uống mojito
Mojito rất đa dạng với nhiều hương vị khác nhau. (Ảnh: Internet)

Một số người cho rằng cái tên cocktail Mojito bắt nguồn từ từ tiếng Tây Ban Nha “mojatido” (có nghĩa là “hơi ướt”) hoặc từ “mojo” như một cách giải thích khác cho cái tên này.

Lợi ích sức khỏe của Mojito Cocktail

Cocktail Mojito được coi là thức uống giải khát tuyệt vời. Đó là lý do tại sao nó đã trở thành một thức uống mùa hè phổ biến. Cocktail Mojito thường được pha với đá và soda để giúp giải khát cơ thể và tăng gấp đôi lượng nước cho cơ thể. Đồng thời, nó thường được kết hợp với một loại trái cây, giúp bổ sung vitamin cho cơ thể.

Mojito
Mojito được coi là một trong những thức uống của mùa hè. (Ảnh: Internet)

Chanh và bạc hà, hai nguyên liệu phổ biến trong cocktail Mojito, có nhiều tác dụng tốt cho cơ thể. Chanh giúp tăng cường miễn dịch, cải thiện sức khỏe răng miệng, hỗ trợ hạ sốt, hạ huyết áp, trong khi đó, bạc hà có khả năng kháng viêm, hỗ trợ điều trị cảm lạnh, khó tiêu, đầy hơi… Giữ răng tươi, sạch sẽ và dễ quản lý. …

Công thức Cocktail Mojito truyền thống

Mojito truyền thống
Mojito truyền thống. (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu pha Cocktail Mojito truyền thống

Với những nguyên liệu và cách làm đơn giản, chúng ta có thể pha một cốc mojito hoàn hảo tại nhà. Tùy theo loại cocktail Mojito mà công thức pha chế cũng thay đổi. Thông thường, bạc hà tươi và chanh được sử dụng trong cocktail Mojito truyền thống. Dưới đây là công thức pha chế cocktail Mojito truyền thống:

  • 12 lá bạc hà tươi
  • 1 muỗng cà phê đường hoặc 10-15 ml đường
  • 15ml nước cốt chanh tươi
  • xi-rô
  • 40ml rượu rum
  • Nước ngọt
  • Trang trí bằng vài lát chanh hoặc lá bạc hà

Cách pha chế Cocktail Mojito truyền thống

  • Bóp lá bạc hà giữa lòng bàn tay của bạn để giải phóng hương thơm của chúng và thả chúng vào đáy ly.
  • Sau đó, bạn cho đá bào vào đầy nửa ly rồi thêm rượu rum, nước cốt chanh và đường.
  • Khuấy đều hỗn hợp, sau đó thêm đá bào và vài giọt nước soda. Khuấy lại và trang trí bằng lá bạc hà tươi hoặc chanh.

Công thức Cocktail Mojito Bôlivia

Cocktail Bôlivia
Loại cocktail mojito này nổi bật với màu xanh dịu mát và ấn tượng. (Ảnh: Internet)

1 chén nguyên liệu Cocktail Mojito Bôlivia

  • Dung dịch lá thùa 15 ml
  • 12 lá bạc hà
  • 4 lát chanh, nửa quả chanh
  • 10-20ml đường
  • Nước ngọt

Làm thế nào để chuẩn bị? Cocktail Mojito Bôlivia

  • Vắt một ít nước cốt chanh vào cốc.
  • Nghiền lá bạc hà và thêm nước cốt chanh và khuấy đều.
  • Thêm 10ml đường và 15ml nước, sau đó thêm đá. Trộn đều hỗn hợp và thêm soda. Có thể thêm đường và chanh, khuấy đều lần nữa và trang trí bằng lá bạc hà (hoặc lá ca cao nếu có).

Công thức bạc hà Mojito Cocktail Julep

yêu
Mint julep cũng là một trong những loại cocktail Mojito nổi tiếng và được nhiều người yêu thích. (Ảnh: Internet)

1 chén nguyên liệu Mojito Cocktail Julep Mint

  • 12 lá bạc hà
  • 40ml rượu rum
  • 12ml đường
  • 3 miếng da angodua

sự chuẩn bị Mojito Cocktail Julep Mint

  • Cho lá bạc hà vào máy xay.
  • Sau khi nghiền bạc hà, thêm phần còn lại của các thành phần.
  • Lắc đều và đổ vào cốc có đá vụn.
  • Trang trí với lá bạc hà. Đây là một công thức đơn giản và nhanh chóng, hoàn hảo cho những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn thưởng thức một ly cocktail mojito tại nhà.

Cách pha chế cocktail Mojito

Cocktail Mojito có thể được phục vụ trong ly trang nhã hoặc thậm chí là lọ. Thường là những chiếc ly hoặc hũ trong suốt để có thể khoe hết màu sắc đẹp mắt của loại thức uống này.

Hiện nay
Một ly cocktail Mojito sau khi trình bày kỹ càng. (Ảnh: Internet)

Đầu tiên, đổ đầy hỗn hợp mojito đã chuẩn bị vào ly hoặc lọ. Sau đó, các loại trái cây có trong công thức được thêm vào để tăng thêm hương vị. Tiếp đến là một nắm lá bạc hà, vừa tạo mùi thơm vừa giúp ly nước thêm đẹp mắt. Cuối cùng, rót thêm một ít hỗn hợp mojito còn lại và một ít đá cho đầy ly.

Để ly cocktail mojito thêm phần hấp dẫn và thú vị, bạn có thể trang trí ly bằng những chiếc ống hút độc đáo và một vài miếng trái cây tươi.

Yêu Cầu Thành Phẩm Mojito Cocktail

Một ly cocktail mojito thỏa mãn nên pha trộn hương vị trái cây tự nhiên với soda ướp lạnh. Mùi thơm của thức uống này nên có sự xuất hiện của hương vị trái cây tự nhiên với hương bạc hà the mát. Tất cả những điều này khiến khán giả say mê và nhớ mãi.

Sản phẩm hoàn thiện
Một ly cocktail Mojito ngon phải có sự hài hòa giữa các nguyên liệu. (Ảnh: Internet)

Một số mẹo nhỏ khi pha chế cocktail Mojito

Để có được ly cocktail mojito mát lạnh mùa hè, bạn cần chú ý ngay từ khâu chọn nguyên liệu. Hoa quả, chanh, bạc hà… phải là nguyên liệu tươi thì thức uống mới hấp dẫn và phát huy hết tác dụng.

ghi chú công thức
Bí quyết để pha chế cocktail mojito ngon là chọn nguyên liệu tươi. (Ảnh: Internet)

Ví dụ, khi chọn chanh tươi, bạn nên chọn những quả có mùi thơm nhẹ, không quá nồng. Nếu đưa lên mũi quả chanh có mùi rất hăng thì có thể là đã rắc quá nhiều chanh và bạn không nên mua. Chanh nên chọn những quả nhỏ, vỏ mỏng, tròn, cầm nặng tay. Bóp nhẹ vỏ cho tinh dầu ra là chanh tươi ngon.

Khi chọn lá bạc hà nên chọn những lá còn xanh, không bị héo úa và có mùi thơm đặc trưng. Còn với hoa quả, bạn nên chọn những quả không quá thâm hoặc mềm, không bị dập, nên mua những quả gần chín để đảm bảo không bị tiêm thuốc thúc chín.

Cocktail Mojito là thức uống mùa hè phổ biến ở nhiều nước trên thế giới. Với bài viết này của BlogAnChoi, hi vọng các bạn sẽ biết cách pha chế thức uống phổ biến này một cách dễ dàng ngay tại căn bếp của mình.

Đọc thêm các bài viết để biết cách nấu hay ăn nhậu ngon:

Đừng quên theo dõi BlogAnChoi để cập nhật những món ăn ngon từ khắp nơi trên thế giới.

Xem thêm

Cách Làm Bánh Donut Socola Trà Xanh Siêu Ngon

Bánh Donut là món ăn quen thuộc của ẩm thực phương Tây, và nếu bạn đã chán bánh rán chiên thì dưới đây chúng ta cùng nhau học cách làm bánh Donut nướng trà xanh socola siêu ngon nhé!

Bài viết liên quan

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud