Cách làm snack khoai lang tím giòn rụm bằng nồi chiên không dầu | H-care.vn

Ẩm Thực 0 lượt xem
Cách làm snack khoai lang tím giòn rụm bằng nồi chiên không dầu | H-care.vn

Chuẩn bị nguyên liệu

  • 1. Khoai lang tím Trong 3
  • 2. Dầu ăn 2 muỗng canh
  • 3. Muối 1/2 muỗng cà phê
  • 4. Ớt bột 1/2 muỗng cà phê

Mua khoai lang tím về để dành mà không biết làm gì, hãy cùng trổ tài làm món snack khoai lang tím giòn ngon này nhé!

Cách làm khoai lang tím chiên giòn bằng nồi chiên không dầu

Sơ chế khoai lang tím

Khoai lang tím rửa sạch, gọt vỏ và thái lát mỏng. Ngâm khoai trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

Để dành được khoai lang tím, hãy làm ngay món ăn vặt giòn tan này bằng nồi chiên không dầu nhé các nàng - Ảnh 2.

Trộn đều khoai lang tím với gia vị

Trộn đều khoai lang tím với muối ớt bột, nếu không ăn được cay có thể bỏ qua ớt cũng vẫn siêu ngon nhé!

Để dành khoai lang tím xong, hãy làm ngay món ăn vặt giòn tan này bằng nồi chiên không dầu nhé các nàng - Ảnh 4.

Cho khoai lang tím vào nồi chiên không dầu

Làm nóng trước nồi chiên không dầu ở 180°C trong 10 phút. Rưới đều dầu ăn lên khoai lang tím. Cho khoai lang tím vào nồi chiên không dầu, để nhiệt độ 180 độ C trong 20 phút, đảo đều khoai và để thêm 10 phút nữa.

Tùy từng loại nồi chiên không khí mà bạn cài đặt nhiệt độ và thời gian cho phù hợp nhé!

Giải cứu xong khoai lang tím, hãy làm ngay món ăn vặt giòn tan này bằng nồi chiên không dầu nhé các nàng - Ảnh 6.

Snack khoai lang tím chiên giòn là món ăn vặt mà người lớn cũng như trẻ nhỏ đều yêu thích. Thay vì sử dụng khoai tây, khoai lang tím rất ngon!

Để dành khoai lang tím xong, hãy làm ngay món ăn vặt giòn tan này bằng nồi chiên không dầu nhé các nàng - Ảnh 8.

Món snack khoai lang tím ăn lạ quá.

Chúc bạn thành công với cách làm snack khoai lang tím này nhé!

Khoai lang tím rất giàu hợp chất thực vật tốt cho cơ thể. Ngoài ra, nó rất giàu vitamin C, giúp giữ cho các tế bào trong cơ thể khỏe mạnh, tăng khả năng hấp thụ sắt và bảo vệ DNA khỏi bị hư hại. Vì vậy, càng ăn nhiều khoai lang tím, sức khỏe của mọi người sẽ càng tốt.

Khoai tây tím chứa chất chống oxy hóa mạnh, bao gồm sắc tố anthocyanin và vitamin C, giúp bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại do các phân tử có hại liên quan đến ung thư, bệnh tim và tiểu đường gây ra. Một lượng lớn vitamin C có thể làm tăng mức độ chống oxy hóa lên đến 35%.

Ngoài ra, chất anthocyanin trong khoai lang tím có công dụng chống dị ứng, tăng khả năng bảo vệ tế bào gan, ngăn ngừa gan nhiễm mỡ và hoại tử mô gan, kiểm soát lượng cholesterol trong máu. Ngoài ra, anthocyanin là chất chống oxy hóa mạnh giúp trì hoãn quá trình lão hóa, cải thiện kết cấu da và làm đẹp da.

See also  Cách nấu canh sườn bò Hàn Quốc ngon mê ly | H-care.vn
Bài viết liên quan

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud