Cách làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị cực dễ dàng | H-care.vn

Ẩm Thực 0 lượt xem
Cách làm chân gà sả tắc giòn ngon chuẩn vị cực dễ dàng | H-care.vn

Chuẩn bị các thành phần

  • 1. Chân gà: 10 đến 15 chiếc
  • 2. Chanh: Trong 10
  • 3. Guam (Chuyển đổi): 10 quả
  • 4. Gừng, Ớt, Tỏi, Gia vị: Kích thước vừa phải

Cách làm bột gà sả ớt giòn ngon

Chuẩn bị chân gà

Chân gà rửa sạch với muối và chút rượu trắng để hết mùi hôi. Cắt móng tay và cắt thành 2 hoặc 3 phần.

Hạn chết đang đến rất nhanh và nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon thì hãy vào đây nhé.

Luộc và ngâm chân gà

Cho chân gà vào nồi, đổ ngập nước, cho gừng và chanh vào đun sôi. Để nước sôi khoảng 15 phút.

Vớt chân gà ra ngay cho vào tô nước lạnh cho đến khi chân gà giòn và săn chắc khi ngâm. Ngâm với nước đá khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo.

Hạn chết đang đến rất nhanh và nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon thì hãy vào đây nhé.

Chân gà ngâm sẵn

Rửa sạch và để ráo nước, chanh, ớt, gừng và tỏi. Cắt mỏng phần đầu và phần đuôi của quả chanh. Cắt quất thành từng miếng, bỏ hạt để quất không bị đắng. Băm nhỏ gừng và tỏi.

Hạn chết đang đến rất nhanh và nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon thì hãy vào đây nhé.

Đong nước mắm và giấm theo tỷ lệ 1: 3: 1, mỗi thứ 1 thìa cà phê nước mắm, 3 thìa cà phê nước lọc và 1 thìa cà phê đường. Đun sôi nước sốt và để nguội.

Hạn chết đang đến rất nhanh và nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon thì hãy vào đây nhé.

sự hoàn chỉnh

Xếp chân gà vào hộp hoặc lọ rồi đặt chanh, quất, vài miếng gừng, tỏi lên từng lớp chân gà. Lặp lại cho đến khi tất cả các nguyên liệu được sử dụng, sau đó rưới đều nước mắm và giấm.

Hạn chết đang đến rất nhanh và nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon thì hãy vào đây nhé.

Bảo quản và sử dụng

Đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh, sau vài giờ là có thể ăn được. Ướp chân gà vào nước cốt chanh và bảo quản trong tủ lạnh khoảng 3-4 ngày. Khi ăn, gắp một đĩa chân gà ra đĩa chấm với muối tiêu chanh, sữa đặc rất ngon và đậm đà.

Hạn chết đang đến rất nhanh và nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon thì hãy vào đây nhé.

Sản phẩm hoàn thiện

Ngán ngẩm với nhiều món ăn nhàm chán như bánh canh, chả giò, măng hấp … những món dễ ăn với hương vị hài hòa. Chân gà hấp sả là một “ứng cử viên” sáng giá cho bàn tiệc ngày lễ của Ted. Chân gà giòn thơm mùi chanh, hài hòa thơm ngon, ăn hoài không thấy ngán!

Hạn chết đang đến rất nhanh và nếu bạn vẫn chưa biết cách làm chân gà ngâm sả tắc giòn ngon thì hãy vào đây nhé.

Chúc bạn may mắn với công thức làm gà kho sả này nhé!

https://afamily.vn/sap-tet-roi-chi-em-nao-con-chua-biet-lam-chan-ga-sa-tac-gion-ngon-chuan-vi-thi-vao-day- school-bai-thoi-20220111112517809.chn

READ  5 cách nấu đơn giản mà thơm ngon, bổ dưỡng | H-care.vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud