Ăn rau cải rổ có tác dụng gì – Cách chế biến món ngon từ rau cải rổ | H-care.vn

Món Gì 0 lượt xem
Ăn rau cải rổ có tác dụng gì – Cách chế biến món ngon từ rau cải rổ | H-care.vn

Bắp cải thuộc họ cải, chúng có lá to và chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể cần. 100 gam cải thảo chứa 3 gam chất đạm, 0,6 gam chất béo, 4 gam chất xơ, 232 mg canxi, 0,5 mg sắt … cùng nhiều loại vitamin và khoáng chất như magie, phốt pho, kali, vitamin C, A , B6, v.v. , K…

Theo Boltsky, ăn rau xanh collard thường xuyên giúp cải thiện sức khỏe, cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch, tốt cho da …

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của rau cải xanh

Ngăn ngừa ung thư

Bắp cải có nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng chống viêm và chống ung thư tự nhiên. Theo Viện Ung thư Quốc gia, loại rau này rất giàu glucosinolate, một nhóm hợp chất chứa lưu huỳnh có khả năng tổng hợp các hợp chất hoạt tính sinh học giúp ức chế sự phát triển của tế bào ung thư.

Canh rau ngót mỗi ngày một bữa, cơ thể nhận hàng loạt tác dụng bất ngờ, quanh năm không lo bệnh tật - Ảnh 1.
Bắp cải chứa nhiều chất dinh dưỡng mà cơ thể cần – Giải thích: Web

Giảm cholesterol và giúp giảm cân

Cholesterol dư thừa trong cơ thể di chuyển trong máu và tích tụ trong thành động mạch. Theo nghiên cứu, chất xơ trong rau cải rổ có tác dụng giảm cholesterol bằng cách kích thích hệ tiêu hóa đào thải chất này ra khỏi cơ thể.

Ngoài ra, bông cải xanh còn là thực phẩm giúp đốt cháy chất béo nhanh chóng nhờ chứa ít calo. Nếu bạn đang có ý định giảm cân hoặc giữ gìn sức khỏe, hãy bổ sung rau xanh collard vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.

Giải độc cơ thể

Một trong những lợi ích tốt nhất của rau xanh là khả năng giải độc tự nhiên của nó, giúp loại bỏ độc tố tích tụ khỏi cơ thể. Hợp chất được gọi là isothiocyanates có trong loại rau này giúp kích hoạt các enzym giải độc, từ đó loại bỏ nhanh chóng các chất độc và chất cặn bã.

Mỗi ngày ăn một bữa súp rau xanh, cơ thể nhận được hàng loạt tác dụng bất ngờ, quanh năm không lo bệnh tật - ảnh 2.
Bắp cải là thực phẩm giúp thanh lọc, giải độc cơ thể nhanh chóng – Mô tả: Internet

Tốt cho hệ tiêu hóa

Thường xuyên ăn rau xanh có thể giúp tăng cường đường ruột, ngăn ngừa táo bón và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Loại rau này chứa nhiều glucoraphanin, có tác dụng bảo vệ sức khỏe của niêm mạc dạ dày bằng cách ức chế sự phát triển của vi khuẩn.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn

Nhờ hàm lượng vitamin K cao, rau cải xanh có thể giảm viêm và bảo vệ các tế bào lót mạch máu, chẳng hạn như dây thần kinh và động mạch. Loại vitamin này giúp ngăn ngừa sự vôi hóa của động mạch – một trong những nguyên nhân chính gây ra các cơn đau tim. Nó hoạt động bằng cách lấy canxi ra khỏi động mạch và ngăn nó hình thành mảng bám.

>>> Xem thêm:

Bài thuốc trong hoa cúc giúp chữa khỏi mọi bệnh, ai không biết thì phí cả đời.

Canh rau ngót là bữa cơm ngày, cơ thể nhận hàng loạt tác động bất ngờ, quanh năm không lo bệnh tật - ảnh 3.
Người bị bệnh tim nên ăn rau cải thìa thường xuyên – Giải thích: Web

Cải thiện làn da và mái tóc

Bắp cải rất giàu vitamin A, giúp điều hòa làn da và giữ cho tóc bóng mượt. Ngoài ra, thực phẩm này là một nguồn giàu vitamin C, giúp duy trì lượng collagen cung cấp cho da và tóc.

Biết được những tác dụng tuyệt vời này, chắc chắn bạn sẽ mua và ăn bắp cải để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình.

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/moi-ngay-1-bua-canh-rau-cai-ro-co-the-nhan-lay-loat-tac-dung- no-no-quanh-nam-chang-lo-benh-tat-296932.html

READ  Những món cá nổi tiếng ở Nhật khiến thực khách thèm thuồng | H-care.vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud