8 đặc sản Thái Nguyên nổi tiếng phù hợp khi mua làm quà | H-care.vn

Ẩm Thực 0 lượt xem
8 đặc sản Thái Nguyên nổi tiếng phù hợp khi mua làm quà | H-care.vn

Thái Nguyên – Vùng đất của nhiều đặc sản đậm chất núi rừng. Bạn đã từng đến nơi này trước đây chưa? Cùng BlogAnChoi điểm danh 8 đặc sản Thái Nguyên nổi tiếng rất thích hợp để mua về làm quà nhé!

Tỉnh Thái Nguyên là trung tâm kinh tế chính trị của khu vực Việt Nam, đặc biệt là vùng núi Đông Bắc. Nơi đây không chỉ được biết đến với những di tích lịch sử, văn hóa mà còn là vùng đất đặc thù với đồi núi và rừng cây. Điểm danh 8 Đặc sản Thái Nguyên Nổi tiếng vì có quá nhiều lựa chọn khi đến với vùng đất này!

1. Bánh chưng Bờ Đậu

Bánh chưng Bờ Đậu Thái Nguyên
Bánh chưng Bờ Đậu Thái Nguyên

Khi nó đến Đặc sản Thái Nguyên Cái tên bánh này không thể không nhắc đến. Bánh chưng Bờ Đậu ngon hơn các loại bánh khác bởi được làm từ gạo nếp nương quê Định Hóa và thịt lợn bản của người dân tộc. Hai nguyên liệu chính làm nên hương vị thơm ngon khó cưỡng của chiếc bánh đối với những du khách thập phương mỗi lần ghé thăm mảnh đất này.

Gạo Đình Hóa Lâm, Thái Nguyên
Gạo Đình Hóa Lâm, Thái Nguyên

Vốn là một món ăn đơn giản, cơm lam ở đây dường như đã được nâng tầm nghệ thuật. Những ống nứa tươi với những hạt nếp dẻo thơm được tuyển chọn từ gạo nếp ngon vùng Định Hóa, Thái Nguyên làm nức lòng thực khách.

3. Trám đen Hạ Châu

trám đen Hạ Châu
trám đen Hạ Châu

Phổ biến để trồng làm chất độn, hơn 2/3 diện tích toàn xã Hà Châu được trồng loài cây này. muốn rất nhiều Thưc ăn ngon Từ những món trám như: thịt kho, xôi trám, gỏi trám… đến những món ăn đậm đà hương vị núi rừng, trám đã trở thành đặc sản nổi tiếng khắp cả nước.

4. Chè Tân Cương

Chè Tân Cương, Thái Nguyên
Chè Tân Cương, Thái Nguyên

Một Đặc sản Thái Nguyên Mọi người đều biết đó là trà. Nhờ thổ nhưỡng, khí hậu thuận lợi nên vùng đất này cho ra đời những cây chè búp xanh tươi, vị béo đậm đà, thơm ngon đặc biệt. Đặc biệt hơn, chè Tân Cương nổi tiếng với vị cay rất thơm ngon, bùi và ngọt nhẹ ở cổ họng rất thanh, được nhiều du khách mua về làm quà cho người thân.

5. Xôi nếp Úc

Nếp Ức Ký Thái Nguyên
Nếp Ức Ký Thái Nguyên

Điều làm cho nước sốt này đặc biệt là các thành phần. Khác với các loại tương khác, tương Âu Kỳ, Thái Nguyên được làm từ những hạt gạo tẻ, dẻo và thơm. Làm tương là nghề truyền thống của người dân địa phương từ hàng chục năm nay. Xôi nếp Úc Châu không chỉ là thức quà ẩm thực độc đáo mà còn tạo nên một làng nghề giúp nâng cao đời sống vật chất của người dân nơi đây, gắn bó với nghề và gìn giữ nét đẹp ẩm thực dân tộc.

6. Nem chua Đại Từ

Nem chua Đại Từ, Thái Nguyên
Nem chua Đại Từ, Thái Nguyên

Điểm đặc biệt so với các loại nem khác là nem Đại Từ cần được nướng trong vài phút hoặc cuộn trên chảo. Bằng cách này, mùi thơm của lá chuối sẽ kích thích vị giác khiến bạn khó cưỡng lại. Đây là món ăn khoái khẩu được nhiều khách mua về làm quà khi ghé thăm Thái Nguyên.

7. Bún Sun Sun

Cơm niêu Hùng Sơn, Thái Nguyên
Cơm niêu Hùng Sơn, Thái Nguyên

Bún Hùng Sơn nổi tiếng ở Thái Nguyên với sợi bún mềm, thơm, có chín kỹ cũng không bị mềm. Điều đặc biệt đó là nhờ thành phần: gạo Tín Hoa Bao Thái. Gạo được người dân vo kỹ, ngâm 8 tiếng rồi đem xay. Bột mì được rây và lọc lại nhiều lần, mì được ủ qua đêm trước khi tráng bánh để bánh vừa cứng vừa mềm.

8. Bánh gag mo

Bánh cốm đặc sản Thái Nguyên
Bánh cốm đặc sản Thái Nguyên

Kook mo là một loại bánh truyền thống của dân tộc Tày, Thái Nguyên. Bánh được ví là ngon nhất núi rừng với những nguyên liệu gần gũi: gạo nếp thơm, lạc đỏ… Bánh dễ ăn, không ngấy, thơm mùi lá chuối, béo ngậy của vỏ bánh và bùi bùi của lạc. Đây là đặc sản bạn không nên bỏ qua khi có dịp đến Thái Nguyên.

Đặc sản Thái Nguyên Đây đều là những món ngon địa phương và bạn có thể mua về làm quà lưu niệm sau chuyến đi với giá cả rất phải chăng.

Xem thêm

Cách làm Dosa muối ớt cực dễ bằng nồi chiên không dầu

Bánh mì từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong đời sống của người dân Việt Nam. Sở dĩ bánh mì được ưa chuộng như vậy bởi đây là loại nguyên liệu rẻ tiền, dễ kiếm và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong bài viết này, BlogAnChoi sẽ bật mí cho bạn công thức làm bánh mì…

See also  Cách pha mủ trôm để uống giải nhiệt và công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe | H-care.vn
Bài viết liên quan

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud