7 món cuốn thanh mát ngon miệng, nhẹ bụng cho bữa trưa mùa hè nắng nóng | H-care.vn

Món Gì 0 lượt xem
7 món cuốn thanh mát ngon miệng, nhẹ bụng cho bữa trưa mùa hè nắng nóng | H-care.vn

Hà Nội đang bước vào những ngày hè nóng nực nên những món bánh cuốn thanh mát, giải nhiệt luôn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người.

Vào những ngày hè nóng nực, một đĩa bánh cuốn với đầy đủ các loại rau và thịt vừa giải nhiệt vừa nhẹ bụng thì còn gì bằng. Hãy cùng 2 người đẹp điểm qua 7 món bánh cuốn được yêu thích nhất mỗi mùa hè.

1. Mì cuộn

Là một biến tấu của món phở truyền thống, phở cuốn gồm những nguyên liệu đơn giản và quen thuộc như lá phở, thịt bò xào, xà lách và các loại rau thơm. Sau khi cuộn thành những chiếc bánh cuốn dài thơm ngon, những chiếc bánh phở được chấm vào nước mắm chua chua cay cay để thưởng thức. Không chỉ vậy, phở cuốn còn là món ăn dễ làm thay đổi tâm trạng cho gia đình.

Ảnh: @ ym_3stepcooking.
Ảnh: @ ym_3stepcooking.

Địa chỉ quán phở cuốn ngon ở Hà Nội:

– Phở Hùng Bền – 33 Ngũ Xã, Ba Đình

⁃ Phở Hương Mai – 25 Ngũ Xã, Ba Đình

⁃ Phở Chín Thông – 7 Mạc Đĩnh Sĩ, Truk Pak, Ba Đình

2. Bánh tráng cuốn

Bánh tráng tuy vốn là món ăn của Sài Gòn nhưng do sự giao thoa của các nền ẩm thực vùng miền nên bánh tráng cuốn và các biến thể của bánh tráng có ở khắp nơi, kể cả Hà Nội. Nếu bạn là người yêu thích món bánh tráng trộn, chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi sức hấp dẫn của bánh tráng cuốn. Phiên bản thú vị này vẫn là những nguyên liệu giống như từng xuất hiện trong món bánh tráng trộn: khô bò, xoài xanh, trứng cút … nhưng được cuộn lại và ăn kèm với sốt bơ hoặc sốt me.

Ảnh: @chubehanoi.
Ảnh: @chubehanoi.

Địa chỉ Quán Bánh Tráng Ngon Tại Hà Nội:

⁃ Bánh tráng cuốn Du Huang – 01 Ô Chợ Tủa

⁃ Bánh tráng Sài Gòn – 03 Nguyễn Siêu, Hàng Buồm, Hoàn Kiếm

⁃ Bánh tráng trộn – 90A vẫn Kew, Hai Pa Trung

Vốn là đặc sản của thành phố biển Nha Trang nhưng từ Hà Nội, món ăn đã nhanh chóng trở thành “hiện tượng” của giới ăn vặt. Đó là món nem nướng thơm phức với các loại rau xanh như mồng tơi, dưa leo và sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như xoài chua, khế xanh, chuối chát … Nem nướng Nha Trang không chỉ là một món ăn. Rất hấp dẫn. Nem nướng Nha Trang được chấm với nước tương đặc sệt với đủ các hương vị chua, cay, mặn, ngọt.

Ảnh: @tunluvfood.
Ảnh: @tunluvfood.

Địa chỉ bán nem nướng Nha Trang ngon tại Hà Nội:

⁃ Nhà hàng Hai Hin – Không. 65 Ngõ 640 Nguyễn Văn Cừ, Long Biên

⁃ Chả Giò Hoa Béo Nha Trang – Không. 6, Ngõ 38 Xuân La, Tây Hồ

⁃ Nem nướng Nha Trang – 13H2 ngõ 130 Xuân Thủy

4. Chả giò

Với nguyên liệu chính là đu đủ và cà rốt nạo sợi, nộm được kết hợp với thịt bò khô, nem chua và thính da. Đặc biệt không ăn kèm với bún, phở như nhiều loại nem nên món ăn này rất hợp để giảm cân mà vẫn thèm nem.

Ảnh: @tunluvfood.
Ảnh: @tunluvfood.

Địa chỉ quán nộm ngon ở Hà Nội:

⁃ Chả giò – Ngõ 9 Hố Nai, Ba Đình

⁃ Chả giò – 12 Than Hà, Hòn Kẹ

⁃ Chả giò Mỹ Nga – 25P Hàm Long, Hồng Pài, Hòn Kiệm

5. Cơm cuộn tôm thịt

Ấn tượng đầu tiên mà nhiều người nhận được khi biết đến cuốn sách này là vẻ ngoài đẹp đẽ của nó. Lớp bánh tráng trong suốt, mỏng manh nhưng đủ để cuốn quanh nhiều nguyên liệu như bún tươi, rau xanh, thịt hấp, tôm hấp… để ăn kèm có thể chấm nước mắm chua ngọt, mắm đậu phộng hoặc mắm nêm…

Ảnh: @bachuaviahe.
Ảnh: @bachuaviahe.

Địa chỉ quán ăn ngon

⁃ Bánh canh ghẹ 36 – 11 P.Hưng Hùng, Hòn Kẽm

⁃ Quán bánh cuốn Cô Tùng – 46 Trần Chuẩn Sơn

⁃ Cuốn Tôm Và Thịt – Cuốn N Roll – Không. Ngõ 3 Ba Triu, Hai Bà Trưng

6. Bánh xèo, chả giò

Bánh xèo nem lụi luôn là món ăn được nhiều người ưa thích khi hè về. Phần bánh xèo với lớp vỏ vàng ruộm, giòn rụm, nhân nem thơm mùi chanh và một ít rau xanh sẽ khiến bạn ăn mãi không thôi.

Ảnh: @linhchimm.
Ảnh: @linhchimm.

Địa chỉ bán bánh xèo nem lụi ngon ở Hà Nội:

⁃ Chả giò, bánh xèo – 89 Nguyễn Khuyến

⁃ Bánh kếp, chả giò – Không. 74 Cầu Đất, Hoàn Kiếm

⁃ Bánh Xèo – Bình Định Bánh Xèo – Không. 25 ngách 6 ngõ 82 Nghĩa Tân, Cầu Giấy

7. Bánh tráng cuốn thịt heo

Không chỉ phổ biến ở Đà Nẵng, món ăn này còn nhanh chóng “thay thế” thị trường nem chua Hà Nội. Lá bánh tráng để làm món ăn này thường được ướp đá để giữ được mùi thơm của cơm, có thể là thịt rán hoặc thịt heo hấp, tuy nhiên, thịt heo phải đủ mỏng để cuốn bánh tráng được béo ngậy. lên đến

Ảnh: @linhchimm.
Ảnh: @linhchimm.

Ngoài ra, món ăn này còn được ăn kèm với các loại rau sống và chấm với nước mắm đặc trưng của Đà Nẵng.

Quán Bánh tráng cuốn thịt heo ngon Địa chỉ:

⁃ Bánh tráng cuốn thịt heo – 6C ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa

⁃ Nhà hàng Đà Nẵng – 79 Trung Hòa

⁃ Út Giang – 108 G6A Nguyên Hồng, Ba Đình

READ  8 bước đơn giản tự làm móng đẹp lung linh tại nhà | H-care.vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud