6 cách bày giò chả cực đẹp để mâm cơm Tết thêm ngon mắt | H-care.vn

Ẩm Thực 0 lượt xem
6 cách bày giò chả cực đẹp để mâm cơm Tết thêm ngon mắt | H-care.vn

Những cách bày giò chả dễ thương này không chỉ khiến người khác phải trầm trồ khen ngợi mà còn kích thích vị giác của người thưởng thức đấy!

Một đĩa Ted truyền thống mà không có một đĩa nem thì coi như mất đi một phần hương vị quen thuộc của Ted. Tuy nhiên, nếu bạn có một đĩa nem mà không biết cách sắp xếp sao cho hiệu quả thì đĩa nem sẽ không thể ngon và hấp dẫn được. Vì vậy, hãy cùng khám phá 6 cách trang trí mâm cỗ cúng giỗ đẹp mắt của gia đình bạn nhé!

6 Cách Bày Chả Giò Đẹp Để Mâm Cúng Ngon Hơn - Ảnh 1

Cách 1: Tạo hình bông hoa có 6 cánh hoa

nguyên liệu thô:

  • Nem rán
  • Quả dưa chuột
  • Rau mùi

Sự chuẩn bị:

– Dùng dao gọt phần bì lợn thành các khe dày khoảng 1cm. Sau đó tiếp tục dùng phần răng cưa của dao cắt đôi miếng thịt nguội. Tương tự bạn cắt dưa chuột thành những miếng bằng nhau.

– Xếp thịt nguội ra đĩa theo hình tròn. Xếp dưa chuột đã thái thành một vòng tròn nhỏ lên trên dăm bông. Chính giữa hình tròn, bạn khéo léo đặt một ít hành ngò cho đẹp mắt.

6 Cách Bày Chả Giò Đẹp Để Khay Giò Ngon Hơn - Ảnh 2

Phương pháp 2: Tạo lớp hoa hồng

Thành phần:

  • Giò tròn
  • Quả dưa chuột

Sự chuẩn bị:

– Lấy 8 miếng giò heo mỏng, tròn đều, cuộn lại rồi dùng tăm ghim cố định lại. Đính thêm 3 miếng hình lá dưa chuột ra bên ngoài.

– Cắt thịt ba chỉ thành từng lát mỏng và xếp xung quanh chính giữa đĩa.

– Thay thế bằng dưa chuột thái mỏng để nem đẹp hơn.

6 Cách Bày Chả Giò Đẹp Để Khay Giò Ngon Hơn - Ảnh 3

Cách 3: Xếp các nan của quạt

Thành phần:

  • Con lăn lụa
  • Dưa leo
  • Các loại thảo mộc
  • cà chua cherry

Sự chuẩn bị:

Cắt đôi giăm bông, sau đó cắt lát mỏng. Sau đó xếp từng miếng thành hình nan quạt vào giỏ mây. Trang trí với dưa chuột, cà chua bi, rau thơm để món ăn thêm phần hấp dẫn và lôi cuốn.

6 Cách Bày Chả Giò Dễ Thương Giúp Mâm Cơm Chết Ngon Hơn - Ảnh 4

Phương pháp 4: Hiển thị mẫu nhật ký đảo ngược

Thành phần:

  • Nem rán
  • Hành tây palak
  • cà chua
  • Rau mùi

Sự chuẩn bị:

– Cắt 2 lát thịt lợn dày 1 cm, mỗi lát chia thành 6 miếng bằng nhau. Đặt nem lên đĩa tròn, đầu nhọn hướng vào trong. Xếp nem cách mép đĩa khoảng 2cm sao cho các miếng nem tạo thành hình tròn và đều nhau. Ngoài ra, bạn có thể gấp giăm bông theo hướng ngược lại để tạo hình răng cưa, trông rất tuyệt.

– Xếp đều hành tây xung quanh bông hoa cà chua. Cuối cùng cho nem đã rán vào vòng tròn bên ngoài và phủ một ít lá ngò lên trên.

– Có thể xếp chồng 2 lớp để đĩa được đẹp hơn.

Gấp phần đầu nhọn vào trong và bạn có một chiếc diều hâu răng cưa ngược.
Gấp phần đầu nhọn vào trong và bạn có một chiếc diều hâu răng cưa ngược.
Với đầu nhọn, bạn sẽ có một món ăn ngon.
Với đầu nhọn, bạn sẽ có một món ăn ngon.

Cách 5: Phục vụ món nem trộn

Thành phần:

Sự chuẩn bị:

– Xếp các cuộn xúc xích với chả quế thành 2 lớp.

– Cắt mỏng nem thành 8 miếng bằng nhau rồi xếp xuống dưới cùng. Chả quế được cắt thành từng khoanh dày khoảng 3 cm, sau đó cắt chéo để tạo thành hình thoi rồi xếp lên trên.

6 Cách Bày Chả Giò Dễ Thương Giúp Mâm Cơm Chết Ngon Hơn - Ảnh 7

Ngoài ra có rất nhiều cách trang trí nem trên đĩa rất đẹp được nhiều người áp dụng trên đĩa chết rất đơn giản.

Bước 6: Hiển thị chân của rùa

Thành phần:

Xúc xích / giò bò

Sự chuẩn bị:

– Thịt ba chỉ cắt miếng dày khoảng 2cm.

– Cắt 4 cạnh của hình tròn sao cho mỗi cạnh có góc bo tròn vừa phải để tạo hình con rùa.

– Cắt mỗi chiếc chân giò làm 2, sau đó xếp thành 4 chân và 1 đuôi. 3 cạnh chân còn lại vuông góc với đầu rùa.

– Khối thịt lợn bên trong thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật vừa ăn.

– Có thể trang trí tôm hoặc ngò rí.

Lò xo hình rùa - tượng trưng cho sự trường tồn và vững bền.
Lò xo hình rùa – tượng trưng cho sự trường tồn và vững bền.

Trên đây là những cách trang trí đĩa chả giò sao cho đẹp mắt và hấp dẫn người thưởng thức. Rất đơn giản, bạn có thể chọn một cách mà bạn cho là yêu thích và phù hợp nhất với gia đình mình để bày mâm cỗ giao thừa trong ngày Tết sắp tới. Chúc may mắn!

READ  5 cách nấu cháo sườn sánh mịn, béo ngậy thơm ngon tuyệt vời | H-care.vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud